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C’est le poisson le plus connu de tout le monde, mais peu de personnes le mangent. Sachez qu’en apport alimentaire, le Maquereau est plus riche que le Merlan ou la Sole puis il est très utilisé par les Industries pharmaceutiques, pour en extraire L’OMEGA 3 un antioxydant. |
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C’est un poisson qui vit en banc, sa taille ne dépasse jamais 25 à 30 cm pour un poids de 250 à 450 g C’est un poisson carnassier, mais il a un faible pour la pelote, la sardine et la crevette. Il chasse en bancs mais un seule loupée et le banc disparaît.
Il vient sur nos côtes de Mai à Octobre, dés que l’hiver s’installe, il regagne le large. |
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Le Congre - الفرخ " سنور " |
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Le congre est un poisson marin, Le jour, il reste caché dans son trou, il ne chasse que la nuit sur fond rocheux et sableux.
La reproduction se fait l’été prés des côtes. La ponte a lieu dans les eaux profondes pendant l’hiver.
Le congre se pêche surtout la nuit, il adore le maquereau, la sardine, l’encornet.
C’est un très nerveux qui ne se rend pas facilement d’où la nécessité d’un moulinet rempli en fil de diamètre 50 à 60 mm et un bas de ligne en acier avec frein bien réglé. |
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L'Ombrine côtière - المعزة |
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C’est un poisson qui vient très prés de la côte. Son poids varie entre 500 gr et
12 kg «.
Très bonne chair ; il ne quitte le littoral qu’au printemps pour aller se reproduire.
C’est un poisson qui vit sur des fonds rocheux plutôt que sur des fonds sableux, il vient prés de la côte au mois de Juin et y reste jusqu’à Novembre ; Il est pêché surtout à la tombée de la nuit par marée montante.
On la pêche au surf casting à partir des plages plates et surtout pentues. Son appât préféré «la néréide - الحرشة ».
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C’est un poisson osseux, dépourvu d’arêtes, costaud à la peau blindée, sa chair est blanche et savoureuse.
Les balistes ont une activité diurne, ce sont des poissons plutôt solitaires mais en période de reproduction, ils peuvent se rassembler pour former des groupes de plusieurs dizaines d’individus. C’est en cette période qu’ils se rapprochent de la cote.
C’est un poisson costaud, on a du plaisir à le sortir de l’eau grâce au très bon combat qu'il livre, une fois à sec, n’essayez pas de lui retirer l’hameçon, plutôt coupez le bas de ligne car sa denture acérée et forte, est un vrai étau, attention !
On ne peut le pêcher que si la température de l’eau dépasse 18° et que
la mer est plate à légèrement ridée ; il craint les eaux froides, les courants et la mer agitée. |
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C’est le plus représentatif des sars du genre diplodus, son poids peut dépasser les deux kilos, il se reproduit du mois Juin à Septembre, sa distribution est bien mois répandue que celle du sar commun.
Le sar tambour fréquente les secteurs dynamiques avec fond à herbier, les côtes rocheuses isolées et les jetées.
Selon mon expérience, la pêche commence 2h après l’étale de haute mer, surtout lorsque le jusant se passe l’après-midi et c’est généralement pendant la nouvelle lune et la pleine lune.
Sa pêche reste très discrète, il mord à la pelote, le violet et la crevette. |
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